Что приготовить из яиц?

сварить и с зеленым луком, мне даже хлеб не нужен

• Из семи яиц можно сделать несколько разных блюд, но использовать все сразу необязательно. Для завтрака подойдёт яичный салат: сварите три яйца вкрутую, охладите в холодной воде, очистите и нарежьте. Добавьте мелко нарезанный огурец, ложку густого йогурта и немного горчицы. Солите после смешивания, особенно если огурец маринованный. Салат хорошо ложится на хлеб, но заправленный не стоит оставлять на столе до следующего приёма пищи.
• Если хочется именно горячего, сделайте яйца в томатном соусе. Нарезанный помидор потушите с небольшим количеством масла и ложкой воды. В достаточно густом соусе устройте углубления, разбейте туда яйца и накройте сковороду. Огонь держите небольшим, иначе низ соуса пригорит раньше, чем приготовится верх. Для полностью приготовленного варианта белок и желток должны стать плотными. Это отличается от обычной глазуньи вкусом и сочностью.
• Из двух яиц можно сварить простой суп. Нагрейте примерно поллитра воды или готового бульона, добавьте немного тонкой вермишели. Когда она почти готова, влейте размешанные яйца тонкой струёй, одновременно перемешивая жидкость ложкой. Дождитесь, пока яичные ленты полностью приготовятся, приправьте и снимите с огня. Не вливайте яйца целым комком, иначе получится один большой плотный кусок.
• Молоко нужно только для части вариантов, расходовать его вместе со всеми яйцами незачем. Готовьте столько, сколько съедите сейчас. После работы с сырыми яйцами вымойте руки и посуду, а хлеб для готового салата режьте на чистой доске.