Протеин в дни отдыха как принимать?

Короткий ответ: так же, как в любой другой день. Дальше подробности, потому что вопрос обычно растёт из неверной картинки в голове.

• Мышца растёт не в зале, а между тренировками. День отдыха это и есть основное время ремонта, и материал нужен именно тогда.
• Суточная норма белка считается на сутки, а не на тренировку. Отменяя коктейль в выходной, вы просто недобираете норму и тормозите себя.
• Порция зависит от веса, цели и от того, сколько белка пришло с едой. Никакой отдельной цифры для дня отдыха нет.
• В выходной люди обычно едят иначе: поздний завтрак, что-то у родителей, перекусы. Часто белка выходит даже больше обычного. Тогда порошок не нужен, банка просто ждёт понедельника.
• Обратная ситуация тоже частая. Человек весь день дома, ест хлеб с чаем и печенье, а к вечеру понимает, что нормально не поел. Вот тут коктейль закрывает дыру.
• Подводный камень: сушёные вкусы и привычка мешать порошок на молоке дают лишние калории, которых в выходной не расходуется. При снижении веса лучше на воде.
• Ещё один: открытая банка живёт не вечно. Комки, потемневший порошок и странный запах это повод её выбросить, а не пересиливать себя.
• Проблемы с почками, беременность, подростковый возраст - тут схему не подбирают самостоятельно, идут к врачу.

И главное: это добавка к еде выходного дня, а не замена нормальному обеду.