Что едят спортсмены после тренировки?

Схема у большинства видов спорта примерно одна, и её несложно повторить.

1. Сразу после нагрузки идёт питьё. Вода или напиток с солями, если тренировка была длинной и потери жидкости заметные. Это первое, что делают в раздевалке, а не коктейль.
2. В ближайший час появляется еда с углеводами и белком. На сборах это часто действительно шейкер, но не потому что он лучше, а потому что до столовой ехать.
3. Полноценный приём пищи через час-полтора. Гарнир, мясо или рыба, овощи. У выносливостных видов доля углеводов заметно выше, чем у силовых, потому что запасы гликогена надо восстановить к завтрашней работе.
4. Дальше идёт обычный день с обычными приёмами пищи, и суточная сумма важнее, чем момент после тренировки. Это тот пункт, который любители чаще всего пропускают.
5. Отдельно считается вес. Во многих видах он контролируется еженедельно, и меню подстраивается под цифру, а не наоборот.
6. Добавки подключаются последними и по назначению врача команды. Никакой самодеятельности с дозировками там нет, потому что есть допинг контроль и есть ответственность.

Что стоит забрать из этого себе при стаже в несколько месяцев: пить после зала, не пропускать ужин, есть нормальную еду. Всё остальное для вас пока избыточно.

Отдельно про анкету на школьника: в ней разумно писать обычный режим питания ребёнка, а не спортивные схемы взрослых. Детское питание при нагрузках вообще отдельная тема, и вопросы по нему решают с педиатром.